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 Lomito Ibérico de Bellota

La elaboración del Lomito tiene como materia prima principal la presa ibérica, pieza que se encuentra entre el lomo y la paleta. Su proceso de elaboración es idéntico al del lomo embuchado.

Es calificado por muchos  entendidos como el embutido más apreciado.

Formato Referencia Peso (kgs.)
Entero 116 0,400 aprox.




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